Amphorenweine
Seit über 8000 Jahren beliebt. In Amphoren bewegt sich während der Gärung nichts und die poröse Textur sorgt für Luftaustausch. Ein Design, das altert wie guter Wein.
Amphoren sind tatsächlich der Grundbaustein für einer der ältesten Methoden der Weinherstellung. Und dank des Wiederauflebens traditioneller Prozesse gewinnen sie an Beliebtheit. Insbesondere bei der Vinifizierung biologischer, biodynamischer und natürlicher Weine kommen Amphoren immer häufiger zum Einsatz.
Entdecke wie die Weinbereitung in Amphoren gelingt und probiere unsere Lieblings-Amphorenweine.
Azienda Agricola Ancestrale, ITALY
Ancestrale - Vino I Bianco Naturale, Malvasia, Sizilien, Salina IGP (Liparische Inseln)29,00€
Château Cazebonne, FRANCE
Château Cazebonne - Galets de Cazebonne 2019 Blanc de macération, Bordeaux, Graves - Orange Wein22,00€
Château Cazebonne, FRANCE
Château Cazebonne - Duo de Darche 2019, Bordeaux, Graves, Frankreich13,60€
17,00€
Juan Carlos Sancha, SPAIN
Juan Carlos Sancha - Peña El Gato Tinaja 2019 Bio, Rioja, Spanien12,80€
16,00€
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