Das Piemont ist das Kronjuwel der italienischen Weinkultur. Als Heimat berühmter Namen wie Barolo und Barbaresco haben die sanften Hügeln Norditaliens unglaubliche Weine hervorgebracht. Nebbiolo ist hier die wichtigste rote Rebsorte. 

Kombiniert mit den serravallischen Mergel-Böden des Piemonts steht diese Rebsorte für lagerfähige, komplexe Weine, die häufig zu den besten der Welt gezählt werden. Zwei weitere rote Rebsorten sind im Piemont häufig anzutreffen: der dunkelfruchtige Barbera und der blaufruchtige Dolcetto, die beide preiswert und für sich genommen einen Besuch wert sind.

Unter den hellen, spritzigen Weißweinen des Piemont greifen die Winzer in der Regel zu Arneis und Gavi. Trotz der starken Wurzeln des Piemonts in der traditionellen Weinherstellung scheint die Zahl der biologischen, biodynamischen und natürlichen Winzer in der Region jedes Jahr zu steigen.