Story

Marco war schon immer von der Biodynamik fasziniert, und so war es nur natürlich, dass er schließlich biodynamischen Wein anbaute.

Marco lernte das Weinmachen unter dem wachsamen Auge von Menti in seiner Heimat Venetien. Menti lehrte ihn die Methoden der Biodynamik und wie man diese Philosophie nutzt, um kraftvolle, frische und charaktervolle Weine zu erzeugen.

Zusammen mit einigen Freunden, die er während seiner Arbeit bei Menti kennengelernt hatte, startete Marco sein eigenes Projekt und übernahm alte Weinberge, die älteren Witwen in seiner Heimatstadt gehörten. Er nutzt das Weingut Menti, um drei unglaubliche Weine zu erzeugen, die vor Energie und Lebendigkeit strotzen.

Wir freuen uns, Marcos Weine in das Portfolio von GoNatureWines aufnehmen zu können.

• Philosophie:
• Biodynamischer Weinbau
• Einheimische Hefen
• Nur eine winzige Menge Schwefel wird bei der Abfüllung verwendet
• Der Weinberg:
• Alte Rebstöcke in der Region Vicenza
• Trebbiano, Riesling, Garganega und Rabosco neben anderen einheimischen Sorten