Startseite Wein ohne zugesetzte Sulfite Winzerhof Altmann - Traminer Maische 2017, Traisental, Österreich

Winzerhof Altmann - Traminer Maische 2017, Traisental, Österreich

Die rosarote Rebsorte Traminer wird für diesen Orange Wein bis zu drei Wochen lang auf den Schalen mazeriert. Dieser Naturwein wird aus alten, biologisch angebauten Traminern hergestellt und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Das Ergebnis ist ein flippiger, lustiger Orange Wein mit Aromen von Rosenblättern, Gewürzen und weißem Pfeffer.

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Winzer Winzerhof Altmann
Weintyp Orange
Land Österreich
Philosophie Low Intervention Naturwein keine Sulfite zugesetzt
Region Niederösterreich
Allergene
Jahrgang 2020
Charakter
Besonderes
Bodenart
Rebsorte Gewürztraminer
Restsüße
Alkohol 13%
Trinktemperatur 14-16°C
Flaschengröße 0.75 l
Bio-Zertifikat
Ageing Potential

DUFT Komplexe Nase: Rosenblüten, Gewürze und weißer Pfeffer springen förmlich aus dem Glas.
STRUKTUR Der rosafarbene Traminer wird mit seinem Saft drei Wochen lang gemaischt und anschließend ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Das führt zu einem ein herrlich vollmundigen Wein mit erstaunlicher Konzentration. Klingt lange nach und die Aromen aus der Nase sind eine Gaumenfreude.
PASST ZU Traminer passen ausgezeichnet zu würzigen Gerichten wie zum Beispiel zu einem Grünen Thai-Curry.