Startseite Roséweine BioDyn Weinhof Haider - 2024 Rosé What's Next Demeter Bio Naturwein

BioDyn Weinhof Haider - 2024 Rosé What's Next Demeter Bio Naturwein

Aromatischer, erfrischender Naturwein mit lebendigen Kirschnoten. Unfiltriert und ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt, bleibt dieser biodynamische Rosé unverfälscht und authentisch.

Vor dem Servieren die Flasche kurz schwenken, um den natürlichen Bodensatz zu heben, und gut gekühlt genießen.

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Winzer BioDyn Weinhof Haider
Weintyp Rosé
Land Österreich
Philosophie biodynamisch Naturwein keine Sulfite zugesetzt
Region Burgenland
Allergene
Jahrgang 2024
Charakter frisch und fruchtig funky
Besonderes
Bodenart Kalkstein Lehm
Rebsorte Blaufränkisch Zweigelt
Restsüße Trocken
Alkohol 11
Trinktemperatur 8-10°C
Flaschengröße 0.75 l
Bio-Zertifikat Bio EU Demeter
Ageing Potential

DUFT Reife Kirschen, wilde Erdbeeren und ein Hauch von roten Johannisbeeren verbinden sich mit subtilen floralen Noten. Ein Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern verleiht dem Aroma zusätzliche Tiefe.
STRUKTUR Leicht und erfrischend mit einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Die unfiltrierte Natur verleiht dem Wein eine sanfte Textur, während der Verzicht auf zugesetzte Sulfite die reine Frucht in den Vordergrund stellt.
PASST ZU Perfekt zu mediterranen Mezze, gegrilltem Fisch oder einem frischen Sommersalat mit Ziegenkäse. Am besten gut gekühlt genießen, um die Frucht und Frische optimal zur Geltung zu bringen.