Startseite BioDyn Weinhof Haider - The Truth Blaufränkisch Natural 2019 Bio, Burgenland, Österreich

BioDyn Weinhof Haider - The Truth Blaufränkisch Natural 2019 Bio, Burgenland, Österreich

Ein köstlicher Glou-Glou-Rotwein aus biologisch angebautem Blaufränkisch. Der Wein wird auf natürliche Weise ohne Zusatz von Sulfiten und ohne Schönung oder Filtration hergestellt, und ist somit für Veganer geeignet. Außerdem ist er leicht, mit einem frischen Kern aus sauren Brombeeren, holzigen Kräutern und reifen Feigen. Der Weinhof Haider ist biodynamisch zertifiziert und baut seine alten Reben am Ufer des Neusiedler Sees an. Diese Region gilt als eine der besten Weinbaugebiete Österreichs.

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Winzer BioDyn Weinhof Haider
Weintyp Rot
Land Österreich
Philosophie biodynamisch Low Intervention Naturwein keine Sulfite zugesetzt
Region Burgenland
Allergene
Jahrgang 2019
Charakter
Besonderes
Bodenart Kalkstein Lehm
Rebsorte Blaufränkisch
Restsüße
Alkohol 12.5%
Trinktemperatur 14-16°C
Flaschengröße 0.75 l
Bio-Zertifikat Bio EU Demeter
Ageing Potential

DUFT Reife Brombeeren, gepaart mit holzigen Kräutern und einem Hauch von dunklen Pflaumen und Feigen.
STRUKTUR Ein frischer Wein mit hervorragender Säure und Struktur. Die Aromen der dunklen Beerenfrüchte kommen dadurch wunderbar zur Geltung. Aufgrund der natürlichen Herstellung ohne Sulfite ist dieser Wein leicht trüb, das beeinträchtigt allerdings weder den Charakter noch den Geschmack.
PASST ZU Wurstwaren und Käse.