Startseite Veganer Wein - Warum ist nicht jeder Wein vegan? BioDyn Weinhof Haider - Pet Nat Jung & Sexy 2022 Bio, Blauburger Perlwein, Burgenland

BioDyn Weinhof Haider - Pet Nat Jung & Sexy 2022 Bio, Blauburger Perlwein, Burgenland

Heimischer Blauburger und Roesler aus biodynamischem Anbau kommen nach nur kurzer Mazeration noch vor dem Ende der Fermentierung in die Flasche. Dadurch entsteht die feinen Pet Nat-Perlen. Dieser Naturwein aus Spontan-Gärung enthält keine zugesetzten Sulfite, ist ungefiltert, ungeschönt und für Veganer geeignet. Demeter-zertifiziert.

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Winzer BioDyn Weinhof Haider
Weintyp Rosé Perlwein
Land Österreich
Philosophie biodynamisch Naturwein keine Sulfite zugesetzt
Region Burgenland
Allergene
Jahrgang
Charakter frisch und fruchtig funky
Besonderes
Bodenart Kalkstein Lehm
Rebsorte Blauburger Rösler
Restsüße
Alkohol 10%
Trinktemperatur
Flaschengröße 0.75 l
Bio-Zertifikat Bio EU Demeter
Ageing Potential

DUFT In der Nase grüßt die Frucht – schwarze Beeren leuchten besonders stark durch.
STRUKTUR Samtperlig trägt dieser feine Pet Nat all die schönen Beerenaromen zum Gaumen. Leichter Körper, rot-fruchtig, voller Aromen und mit überraschender Konzentration.
PASST ZU Dieser lässige Wein, gesellt sich am liebsten zu genauso lockerem Essen, wie einer Käse- oder Wurstplatte. Vor allem, wenn ausgewählte Salamis und reifer Kuhmilchkäse mit dabei sind.