La storia
Bodegas Piedra si trova nel cuore di Toro, nella Spagna nord-occidentale. La tenuta possiede alcune delle migliori viti antiche della regione ed è nota per la produzione di vini ricchi e concentrati, in gran parte da uve Tempranillo (note qui come Tinta de Toro).
Le vecchie vigne producono piccole quantità di frutta di qualità eccellente, che si percepisce in ogni bottiglia di vino di Bodegas Piedra. Vini davvero speciali.
- filosofia:
- La qualità prima di tutto.
- Solo i migliori enologi locali sono coinvolti nel processo di vinificazione.
- Vigneti:
- 40 ettari di viti fino a 55 anni di età, distribuite in quattro parcelle.
- Frutti raccolti a mano.
- Vitigni autoctoni come Tinta de Toro, Garnacha e Albillo.
