Il Piemonte è il gioiello della corona dell'enologia italiana. Patria di nomi famosi come Barolo e Barbaresco, le dolci colline del Nord Italia hanno dato vita a vini incredibili. Il Nebbiolo è il principale vitigno a bacca rossa.

In combinazione con i terreni di marna serrevalliana del Piemonte, quest'uva è responsabile di vini complessi e degni di essere invecchiati, spesso considerati tra i migliori al mondo. In Piemonte si trovano spesso altre due uve rosse, la Barbera a frutto scuro e il Dolcetto a frutto blu, entrambe di buon valore e degne di nota.

I bianchi piemontesi, brillanti e sapidi, tendono a essere dominati dall'Arneis e dal Gavi. Nonostante le forti radici piemontesi nella viticoltura tradizionale, il numero di produttori di vino biologico, biodinamico e naturale nella regione sembra aumentare ogni anno.