Indício Água Pé - Piquette 2023
Indício Água Pé - Piquette 2023
L'Água Pé è la rivisitazione di un'antica tradizione del Douro: un chiaretto leggero e poco alcolico che un tempo veniva prodotto per rinfrescare i lavoratori dei vigneti durante le lunghe giornate estive. Prodotto da una delicata miscela di uve rosse e bianche, pestate a piedi e fermentate naturalmente, questo vino è succoso, fresco e vibrante. Con la sua acidità rinfrescante e la sua frutta delicata, Água Pé non è un vino di potenza ma di pura bevibilità, onesto, semplice e profondamente radicato nella cultura del Douro. Un vino che sembra l'estate in un bicchiere.
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- WHAT IT SMELLS LIKE Fresh and delicate, with gentle notes of red berries and citrus, a light floral touch, and a refreshing mineral breeze.
- STRUCTURE Very low in alcohol (4%), bright acidity, and a juicy, thirst-quenching profile. Smooth, clean, and very easy to drink — designed for refreshment rather than weight.
- PAIRING Perfect as an aperitif or with light dishes: summer salads, simple tapas, fresh cheeses, or Mediterranean mezze. Also lovely slightly chilled on a warm afternoon.
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