Casa Vini Orange Winzerhof Altmann - Traminer Maische 2017, Traisental, Niederösterreich

Winzerhof Altmann - Traminer Maische 2017, Traisental, Niederösterreich

Il Traminer, vitigno a bacca rosa, viene fatto macerare sulle bucce per un massimo di tre settimane per ottenere questo vino arancione. Il vino è ottenuto da vecchie viti di Traminer coltivate con metodo biologico ed è imbottigliato senza solfiti aggiunti. Il risultato è un vino arancione divertente, con aromi di petali di rosa, spezie e pepe bianco.

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Enologo Winzerhof Altmann
Tipo di vino Orange - bianco macerato
Paese Austria
Filosofia Low Intervention Naturale Senza solfiti aggiunti
Region Bassa Austria
Allergeni
Vintage 2020
Stile
Offerte speciali
Tipo di suolo
Varietà d'uva Gewürztraminer
Dolcezza
Alcool 13%
Temperatura di servizio 14-16°C
Dimensioni della bottiglia 0.75 l
Certificato biologico
Ageing Potential

COME PUÒ ESSERE IL SUO ODORE Al naso si percepisce un bouquet complesso di petali di rosa, spezie e pepe bianco.
STRUTTURA Il Traminer dalla buccia rosa viene macerato con il suo succo per tre settimane, quindi imbottigliato senza aggiunta di solfiti. Il risultato è un vino deliziosamente corposo con una concentrazione straordinaria. Il finale è lungo, i sapori sono deliziosi e simili a quelli percepiti al naso.
ABBINAMENTO Il Traminer si abbina bene ai piatti piccanti: un curry verde tailandese aromatico sarebbe perfetto.