Casa Cristiano Guttarolo - Primitivo 2022 Miro, Puglia

Cristiano Guttarolo - Primitivo 2022 Miro, Puglia

Le uve Primitivo da agricoltura biologica costituiscono la base di questo vino rosso pugliese fresco e speziato. Cristiano non utilizza additivi nella sua cantina, il che significa che non ci sono solfiti aggiunti ed è naturalmente vegano. Il contatto con le bucce è breve - circa 7 giorni - prima che il vino venga affinato in acciaio inox. Il risultato è un Primitivo fresco, brillante ed energico, diverso da qualsiasi altro.

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18,00€

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Enologo Cristiano Guttarolo
Tipo di vino Rosso
Paese Italia
Filosofia Low Intervention Naturale Senza solfiti aggiunti
Region Puglia
Allergeni
Vintage 2022
Stile Fresco e fruttato
Offerte speciali Autochthonous varieties
Tipo di suolo Pietra calcarea
Varietà d'uva Primitivo
Dolcezza Secco
Alcool 13.5%
Temperatura di servizio 16-18°C
Dimensioni della bottiglia 0.75 l
Certificato biologico
Ageing Potential

COME PUÒ ESSERE IL SUO ODORE Al naso presenta ricchi aromi di frutta rossa e mora con un sottofondo speziato.
STRUTTURA Un breve periodo di macerazione rende questo vino fresco ed equilibrato al palato, con grande finezza. Oltre ai frutti rossi, si percepiscono note terrose e minerali e un'energia che non si trova in tutti i vini rossi.
ABBINAMENTO Pasta con salsa di pomodoro piccante o pizza con abbondante salsiccia italiana.

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Tipo di vino Rosso
Stile Fresco e fruttato
Paese Italia
Region Puglia
Enologo Cristiano Guttarolo
Filosofia Low Intervention Naturale Senza solfiti aggiunti
Offerte speciali Autochthonous varieties
Tipo di suolo Pietra calcarea
Varietà d'uva Primitivo
Vintage 2022
Dolcezza Secco
Alcool 13.5%
Temperatura di servizio 16-18°C
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Allergeni
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Cristiano Guttarolo, ITALY