Casa Vini naturali a basso contenuto di solfiti BioDyn Weinhof Haider - La verità Blaufränkisch naturale 2019 Bio, Burgenland

BioDyn Weinhof Haider - La verità Blaufränkisch naturale 2019 Bio, Burgenland

Un delizioso vino rosso in stile glou-glou prodotto con uve Blaufrankisch da agricoltura biologica. Il vino è prodotto in modo naturale, senza solfiti aggiunti e senza filtrazione o affinamento (quindi è vegano). È leggero, con un nucleo fresco di more aspre, erbe legnose e fichi maturi. I Weinhof Haider sono certificati biodinamici e coltivano le loro vecchie vigne sulle rive del lago di Neusiedl, considerato una delle migliori regioni vinicole dell'Austria.

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Enologo BioDyn Weinhof Haider
Tipo di vino Rosso
Paese Austria
Filosofia Biodinamico Low Intervention Naturale Senza solfiti aggiunti
Region Burgenland
Allergeni
Vintage 2019
Stile
Offerte speciali
Tipo di suolo Pietra calcarea Terreno di riporto
Varietà d'uva Blaufränkisch
Dolcezza
Alcool 12.5%
Temperatura di servizio 14-16°C
Dimensioni della bottiglia 0.75 l
Certificato biologico Bio EU Demeter
Ageing Potential

COME PUÒ ESSERE IL SUO ODORE More aspre avvolte da erbe legnose con un tocco di prugne secche e fichi.
STRUTTURA Si tratta di un vino fresco con un'ottima acidità e struttura che esalta tutti i sapori dei frutti di bosco scuri. È prodotto in modo naturale senza aggiunta di solfiti, quindi aspettatevi che sia un po' torbido, ma caratteristico e divertente.
ABBINAMENTO Salumi e formaggi sarebbero un ottimo abbinamento.

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Fascia di prezzo
8,50€24,50€
Tipo di vino Orange - bianco macerato Pét-Nat Rosso Rosato Vino frizzante Bianco
Stile Complesso Floreale Fresco e fruttato Vino corposo Funky
Paese Austria
Region Burgenland
Enologo BioDyn Weinhof Haider
Filosofia Biodinamico Low Intervention Naturale Senza solfiti aggiunti
Offerte speciali Rarità
Tipo di suolo Ghiaie Pietra calcarea Terreno di riporto
Varietà d'uva Blauburger Blaufränkisch Gelber Muskateller Pinot Blanc Rösler Zweigelt
Vintage 2019 2021 2023 2024
Dolcezza Secco
Alcool 10% 11 12% 12.5%
Temperatura di servizio 10-12°C 14-16°C 8-10°C
Dimensioni della bottiglia 0.75 l
Allergeni
Certificato biologico Bio EU Demeter