Home BioDyn Weinhof Haider - 2024 Rosé What's Next Demeter Bio 0,75l

BioDyn Weinhof Haider - 2024 Rosé What's Next Demeter Bio 0,75l

Vino naturale aromatico e rinfrescante, con vibranti note di ciliegia. Non filtrato e prodotto senza solfiti aggiunti, questo rosé biodinamico rimane puro e vivace.

Agitare leggermente la bottiglia prima di servirla per eliminare i sedimenti naturali e gustarla ben fredda. Una vera espressione della natura in ogni sorso!

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Enologo BioDyn Weinhof Haider
Tipo di vino Rosato
Paese Austria
Filosofia Biodinamico Naturale Senza solfiti aggiunti
Region Burgenland
Allergeni
Annata 2024
Stile Fresco e fruttato Funky
Particolarità
Tipo di suolo Pietra calcarea Terreno di riporto
Varietà d'uva Blaufränkisch Zweigelt
Dolcezza Secco
Alcool 11
Temperatura di servizio 8-10°C
Dimensioni della bottiglia 0.75 l
Certificato biologico Bio EU Demeter
Potenziale di invecchiamento

AROMI Ciliegie mature, fragoline di bosco e un accenno di ribes rosso si mescolano a sottili note floreali. Un tocco di spezie e erbe fresche aggiunge profondità all'aroma.
STRUTTURA Leggero e rinfrescante, con una vivace acidità che lo rende vivace. La natura non filtrata gli conferisce una consistenza delicata, mentre l'assenza di solfiti aggiunti permette un'espressione pura e genuina del frutto.
ABBINAMENTO Da gustare con mezze mediterranee, pesce alla griglia o una fresca insalata estiva con formaggio di capra. Servire ben freddo per un perfetto equilibrio tra frutta e freschezza.