Casa Vini naturali a basso contenuto di solfiti BioDyn Weinhof Haider - Delirious 2021 Bio, Gelber Muskateller, Burgenland

BioDyn Weinhof Haider - Delirious 2021 Bio, Gelber Muskateller, Burgenland

Il Gelber Muskateller (o Moscato) 100% biologico risplende in questo vino bianco naturale, senza solfiti aggiunti. Il vino è non filtrato e non raffinato, quindi adatto ai vegani, e ha una consistenza cremosa in bocca per bilanciare i sapori freschi e floreali come i fiori di sambuco e il gelsomino. Il vino ha una gradazione alcolica relativamente bassa (12%) che lo rende fresco e leggero, perfetto per l'estate. La cosa migliore di questo vino? È super divertente e facile da bere!

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Enologo BioDyn Weinhof Haider
Tipo di vino Bianco
Paese Austria
Filosofia Biodinamico Low Intervention Naturale Senza solfiti aggiunti
Region Burgenland
Allergeni
Vintage 2021
Stile Floreale Fresco e fruttato
Offerte speciali
Tipo di suolo Ghiaie
Varietà d'uva Gelber Muskateller
Dolcezza
Alcool 12%
Temperatura di servizio 8-10°C
Dimensioni della bottiglia 0.75 l
Certificato biologico Bio EU Demeter
Ageing Potential

COME PUÒ ESSERE IL SUO ODORE Il vitigno Gelber Musktell, o Moscato, spicca al naso con note floreali aromatiche di fiori di sambuco e gelsomino. Il profumo è delicato ma invitante, con un tocco di noce moscata.
STRUTTURA Si tratta di un vino naturale, non chiarificato né filtrato, senza solfiti aggiunti. Il risultato è una struttura leggera ma quasi cremosa, leggermente velata, con una grande concentrazione. Gli aromi floreali percepiti al naso si ritrovano anche al palato, insieme alla noce moscata. Il finale è lungo e delizioso.
ABBINAMENTO Il Muscat si abbina bene con piatti aromatici ma non piccanti: un curry delicato a base di cocco sarebbe perfetto.

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Fascia di prezzo
8,50€24,50€
Tipo di vino Orange - bianco macerato Pét-Nat Rosso Rosato Vino frizzante Bianco
Stile Complesso Floreale Fresco e fruttato Vino corposo Funky
Paese Austria
Region Burgenland
Enologo BioDyn Weinhof Haider
Filosofia Biodinamico Low Intervention Naturale Senza solfiti aggiunti
Offerte speciali Rarità
Tipo di suolo Ghiaie Pietra calcarea Terreno di riporto
Varietà d'uva Blauburger Blaufränkisch Gelber Muskateller Pinot Blanc Rösler Zweigelt
Vintage 2019 2021 2023 2024
Dolcezza Secco
Alcool 10% 11 12% 12.5%
Temperatura di servizio 10-12°C 14-16°C 8-10°C
Dimensioni della bottiglia 0.75 l
Allergeni
Certificato biologico Bio EU Demeter